2021年10月25日 09:08 カテゴリ:酒について語ろうじゃないか
実りの秋に感謝
こんな暑い日が続いた10月はなかった
と思えば北の冷たい高気圧が南下して、行ったり来たりのおかしな天気
それでも作物は手を入れて、こんなに出来ました
空の純米大吟醸を頂きながら 豊作を実感
(空 純米大吟醸2020年4月の出荷品 今年からラベルが変わっています)
今年は長雨で松茸が大豊作
1ケ月前には伊那市のグリーンファームでもドッサリありましたし
その流れでしょうか豊田市内でも販売されていました
今回は夢よもう一度で上田まで出かけたところ ありました・ありました
大好きな土瓶蒸し 実りの秋に感謝していただきます
(豊丘村はほとんど終わりで採れなくなっていました)
と思えば北の冷たい高気圧が南下して、行ったり来たりのおかしな天気
それでも作物は手を入れて、こんなに出来ました
空の純米大吟醸を頂きながら 豊作を実感
(空 純米大吟醸2020年4月の出荷品 今年からラベルが変わっています)
今年は長雨で松茸が大豊作
1ケ月前には伊那市のグリーンファームでもドッサリありましたし
その流れでしょうか豊田市内でも販売されていました
今回は夢よもう一度で上田まで出かけたところ ありました・ありました
大好きな土瓶蒸し 実りの秋に感謝していただきます
(豊丘村はほとんど終わりで採れなくなっていました)
Posted by 和ちゃん
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2021年07月06日 05:19 カテゴリ:酒について語ろうじゃないか
勤労に感謝
昨晩は自宅で採れた野菜サラダと茄子の煮浸し
サラダといってもキュウリとトマトはドレッシングのみ
オクラはそのまま半分に切ってから、味ポンをふりかけます
茄子は昆布と薄醤油で煮浸しをしてから、冷蔵庫で冷やしていただきます
もちろんお酒の相棒はオクラと煮浸し
毎日美味しいお酒を頂けることに感謝
これも言うまでも無く《勤労のおかげ》
サラダといってもキュウリとトマトはドレッシングのみ
オクラはそのまま半分に切ってから、味ポンをふりかけます
茄子は昆布と薄醤油で煮浸しをしてから、冷蔵庫で冷やしていただきます
もちろんお酒の相棒はオクラと煮浸し
毎日美味しいお酒を頂けることに感謝
これも言うまでも無く《勤労のおかげ》
Posted by 和ちゃん
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2021年06月13日 11:06 カテゴリ:酒について語ろうじゃないか
蕎麦 解禁にしました
コロナ制限がキツイ それでも蕎麦食べたい よし出かけよう
立ち寄ったのはいつもの酒店で 求めたのは日本酒
左は泡を楽しむ宮坂醸造のお酒 真澄 突釃(つきこし)
右は6⽉販売の季節限定品 黒龍の感謝ボトル 福井県産さかほまれ40%精⽶
それと店の名前と場所はあえて記載しませんが・・・
もう一軒 昨年も訪れたサクランボの生産農家で《紅秀峰》を15パック
これだけ廻れば、もう十分でしょう 美味しかった
立ち寄ったのはいつもの酒店で 求めたのは日本酒
左は泡を楽しむ宮坂醸造のお酒 真澄 突釃(つきこし)
右は6⽉販売の季節限定品 黒龍の感謝ボトル 福井県産さかほまれ40%精⽶
それと店の名前と場所はあえて記載しませんが・・・
もう一軒 昨年も訪れたサクランボの生産農家で《紅秀峰》を15パック
これだけ廻れば、もう十分でしょう 美味しかった
Posted by 和ちゃん
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