2008年09月19日

ルビー

伊那谷から赤い蕎麦の便りが届きましたので
来週末には花を見に出掛けたいと思います
品種は高嶺ルビー
作出者は信州大学農学部に「そば博士」の異名をもつ現名誉教授の氏原暉男氏です。
以前に駒ヶ根の蕎麦店「丸富」でご高説を拝聴したこともあります


その赤い蕎麦を提供しているお店です

いろりなかがわ亭
長野県上伊那郡中川村大草　望岳荘隣
そば処　留美庵（るびあん）
長野県上伊那郡箕輪町大字中箕輪3730-156



タグ ：信州大学農学部氏原暉男高嶺ルビー望岳荘隣留美庵

Posted by 豊田の和ちゃん  at 10:56 │Comments(4) │趣味ブログ
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この記事へのコメント
アタイも行きたい、しかし・・・24日は既に予定が・・10/01にしようか・・？
最近はあちこちで、○○の里って流行ってますねぇ
そういえば今年の春どこかの、あんずの里って行ったような・・千曲？
Posted by ぽんぽこじいさん at 2008年09月19日 21:11
おみやげ話、期待してます。

高嶺ルビー、信大育ちでしたか。
そいいえば飯島のそば工房嶺麗庵も、信大の指導で周りが赤そばになると言ってました。
Posted by 酔庵 at 2008年09月19日 22:18
>アタイも行きたい、しかし・・・24日は既に予定が・・10/01にしようか・・？
その頃でも桶とは思いますが
２８日にはご報告できると思います
Posted by 豊田の和ちゃん at 2008年09月20日 08:54
伊那谷連絡網をいただきまして出掛けます

＞おみやげ話、期待してます

秋まっしぐらの信濃路みやげ話は

蕎麦？　確定は今年４回目の明科高野屋
　　　　　　以外は未定

お酒？　今晩も最後と言われた黒龍８８号をいただきます
　　　　　最後と言われてからの４本目ですが、５本目に期待

そして　マツタケがあると嬉しいです
Posted by 豊田の和ちゃん at 2008年09月20日 09:01
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