三男坊

2010年03月11日

今晩のお酒は三河の銘酒
孝の司の「夢山水生原酒」
とてもCPの高いお酒でコクがあり生にありがちな荒々しさも抑えられて 
まいうーーーーっ
山田錦・雄町に続く三男坊ですが
決してやんちゃでなく
兄達に勝るような優秀作品
2008純米酒バトル鑑定評価で連続4回トップ賞を得た実績あり

純米酒バトル鑑定評価は3000円以下の純米酒だけを評価する私的団体  

Posted by 豊田の和ちゃん at 19:30Comments(0)TrackBack(0)お酒

残念っ! その2

2010年03月02日

今晩のお酒は三河の銘酒
孝の司の「雄町生原酒」はとてもCPの高いお酒
前年の保管分をいただいてますが、まいうーーーーっ
でも、今年の新酒は無いそうです

蔵元に在庫が少しだけ  
タグ :雄町孝の司

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残念っ! その1

2010年03月01日

今晩のお酒は三河の銘酒
孝の司の「山田錦生原酒」はとてもCPの高いお酒
前年の保管分をいただいてますが、まいうーーーーっ
でも、今年の新酒は無いみたい
  

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2010年02月17日

美味しい日本酒には酒の肴も美味しいものでなくてはね
 
今日のお酒は
考の司 大吟醸「神水仕込」H15.7
 
今日のお肴は
ベビーホタテ 豊田市田中町P茶房で穫れたもの
我が留守宅へPPC漁師様がお届け下さいました
早速バター炒め他にて賞味 まいう~
  

Posted by 豊田の和ちゃん at 19:34Comments(4)TrackBack(0)お酒

女なかせ

2010年02月10日

ウッフーン! もうメロメロだわー
苦み走った男の味
静岡島田の「女なかせ純米大吟醸」
今晩のアテはセル牡蠣の酒蒸し・鳥そぼろ・白菜漬けのふたころめ
  

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龍馬伝の地の酒を呑む

2010年01月18日

南国土佐は、坂本龍馬や山内豊信等の武将の地
その土佐の酔鯨は端麗辛口の酒味


仕入れ先は成田屋酒店
上郷工場を東側を南へ 配送センターへ向かって
高速道路の手前右側  

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初荷

2010年01月01日

じゃーんっ!
思いがけずに、新春初しぼりが届きました(特大感謝
早速封切りにいたします
  

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最高のお正月に

2009年12月06日

最高のお正月にはそれなりのお酒を用意します

右から
黒龍「二左衛門」720㎜L 昨年までは1.8Lもあったのですが
黒龍「石田屋」720㎜L 前の物と瓶の形状が変わっています
黒龍「八十八号」720㎜L これも昨年までは1.8Lもあったのですが
大七「宝歴」720㎜L 大七酒造「特撰コレクション」の中から


それと
黒龍「しずく」1.8L 福井黒龍酒造の銘品
喜楽長「「能登杜氏芸」1.8L 滋賀喜多酒造の逸品


購入先
酒のしお澤
長野県飯田市鼎切石5088-3 〒395-0807
TEL:0265-22-0508  

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呑むのに大変だっ!

2009年11月12日

冷蔵庫で保管しておいたお酒が大きくなってしまいました
一人で飲むのは大変だっ!



でも、ガマンして一人で呑もう  

Posted by 豊田の和ちゃん at 12:53Comments(6)TrackBack(0)お酒

恋の季節

2009年11月08日

和美の恋の季節=今年の新酒が・・・
今日は蓬莱泉の「空」入荷連絡をいただいて
一緒に「花の賦」を仕入れました

花の賦(生)≒空(火入)
違うのは精米歩合45%;40% と 生;火入
そして店頭入手容易;予約制

お味の方は良く似てますねえ
  

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今日のお酒

2009年10月13日

「箕輪門」に続いて大七酒造さんのお酒 「皆伝」
「箕輪門」はあるアンケート結果で第一位になってます

  

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本日の封切

2009年10月10日

台風一過のお片付け 自分へのご褒美?です
CP比抜群の美味しいお酒ですね


福島県の大七酒造 純米大吟醸 箕輪門
醸造2007 製造2009,09  

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隠し球

2009年09月02日

またまたH10年の物がありましたよ
実は10本程度が隠してあったとのことで
これが最後の隠し球となったみたい
H8年のものはとっくの昔にKさんのお腹へ
もちろん酒造会社のシャチョさんでも味わえるものではございませぬ
  

Posted by 豊田の和ちゃん at 19:56Comments(2)TrackBack(0)お酒

駒ヶ根にて

2009年08月01日

通常なら ありえないお酒が売っていた
全量が酒造米「美山錦」である蔵なのだが、なぜか「山田錦」
おそらくにも残っていないと思うが?
理由はH8年のものだから(古酒)
  

Posted by 豊田の和ちゃん at 20:11Comments(6)TrackBack(0)お酒

エコな生活(ぱくり)

2009年06月30日

取得税・従量税の減免 そしてエコポイントとか

でも あたいの一番のエコは自宅で飲むこと
最近は外で飲んだ記憶がほとんどありません
昨日の購入は信州産が3本 北陸産が1本
昨夜の酒代は左の北陸産で酒販店購入代金のみ
そしてアテは畑の野菜の浅漬けを

ああーっ エコな生活を満喫してまーす

  

Posted by 豊田の和ちゃん at 11:12Comments(6)TrackBack(0)お酒

1回/1年 ②

2009年05月20日

なぜか1年に1本しか売っていただけないお酒の2本目がありました
嬉しくて楽しくてしかたない
高級料亭では4万円/1本のお値段とか
さて、どれでしょう?
  

Posted by 豊田の和ちゃん at 14:22Comments(6)TrackBack(0)お酒

1回/1年

2009年05月13日

空の生酒です
空は1年の間、3月7月11月の3回出荷されますが
7月に出荷するものの一部を5月に生酒として売り出します
しかし、この純米大吟醸酒に空の記述はありませんので
空が予約が必要なのに対して、これはそのまま店頭買い


購入先  成田屋酒店
豊田市上郷町郷立21-5 0565-21-0457   

Posted by 豊田の和ちゃん at 20:01Comments(8)TrackBack(0)お酒

うちの冷蔵庫

2009年04月09日

満杯だっちゃよ


先日、松阪へ出掛けたお土産の八兵衛
売れ行きバツグーンの愛知産「空=くう」
冷蔵庫に入らなーい
とうしよう・・・・・・・・・・・・かな  

Posted by 豊田の和ちゃん at 17:51Comments(10)お酒

立春ですね

2009年02月04日

搾りたてのお酒です
立春の日に合わせたピカピカのお酒
と言うよりも通常では蔵元でしか飲めないお酒

蓬莱泉の「立春朝搾り」を届けて下さった、あたいのお酒の師匠のブログです




  

Posted by 豊田の和ちゃん at 17:58Comments(2)お酒

どっちにしようか?

2008年12月29日

年末年始は散財の季節 それでもやめれーせん

知る人ぞ知る黒龍酒造
その中でもバツグ-ンと日本酒通に評価される「しずく」と「火いら壽」
今日はどっちにしようか?
勿論 お正月用は前出の石田屋

  

Posted by 豊田の和ちゃん at 16:47Comments(0)お酒