ブーログ › 和ちゃん日記Ⅲ

2017年10月22日 15:27  カテゴリ:おいしいブログ(グルメ/料理など)

ほとんどビョーキ

病気の症状に付けられた名前「蕎麦欠乏症候群」
やむを得ずにアチラコチラと良薬を求めて彷徨い
今回は駒ヶ根の「てる坊」

鴨汁
「一度食べればやみつきとなる」とは同行者の弁
かくなる私、いつもはザルなのですが、雨ばかりで涼しかったので急遽変更

    まいう~じゃん


  


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2017年10月21日 17:06  カテゴリ:おいしいブログ(グルメ/料理など)

松茸 土瓶蒸し

今年は松茸が不作との情報でしたが、それでもと思い出かけてきました
初日、大好きな土瓶蒸しに出会えました



それなら二日目も土瓶蒸しを注文して


しつこく、帰宅してからまたもや土瓶蒸し



不作情報は岩手・伊那谷のお話で
上田は豊作そのもの・・・(*^_^*)


大変失礼いたしました・・m(_ _)m

  


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2017年10月07日 14:33  カテゴリ:

月下美人

月下美人が中秋の名月に合わせて、
10月2日・4日・6日と一日おきに3度も咲いてくれました
サボテンの仲間なのですが、自生地では樹木の幹などに根を張り付かせて
下向きに垂れ下って育ちます。(中南米原産)


しかもカトレアがこの季節に同時に
この子はそろそろ加温が必要となりそうなのですが・・・

 
家屋の補修をしている最中で
PCの電源・電話回線が5日間もストップしておりました・・・m(_ _)m

  


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2017年09月29日 06:15  カテゴリ:趣味ブログ

君をカメラで

I want to take a picture of your smile

運動会に 収穫祭に 活動しやすい季節
次の画像はネットサーフィン中に見つけた「君をカメラで」から
こんなにすてきな写真であれば毎日撮りたい



ブーログには食欲の秋とおっしゃるブロガーさんが どっとお見えになりますから


  


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2017年09月27日 09:25  カテゴリ:カテゴリ:蘊蓄

スズラン

おやっと思われるかも知れませんが、花が咲き実になった様子です
別名は君影草(きみかげそう)で花が葉の間に隠れるように咲くことから付いた名前

君影草は日本鈴蘭に付けられた名前であり、通常見かけるにはドイツスズランでその様子はうかがえません。
花屋さんで見かける子は大半がドイツスズランで(北アフリカに自生がみられ、ドイツでさかんに栽培された)
日本鈴蘭は中部地方以北の寒い地方に咲く種類ですから、山野草専門店でないと難しそう・・・?

鈴蘭はランの名前がついていますが、ユリ科の植物で蘭の仲間ではありませんし
綺麗な花からは想像しづらいのですが、青酸カリより強い毒がありますから、口に入れると死んでしまうこともあります。
葉がギョウジャニンニクと似ていることから、山菜採りで間違って採取した例もありますが、見分け方(判別)はギョウジャニンニクは手で摘むとネギのような臭いがあり、スズランは無臭。

投稿の子は葉に黄色い縦縞が入る縞斑スズランで、アルボストリアータ(albostriata)という品種の実です
もちろん君影草もドイツスズランも育てています

私そのものを示すような花言葉も忘れないようにしましょう
純粋・純潔・謙遜etc. じゃんじゃん(*^_^*)

   


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2017年09月26日 09:02  カテゴリ:おいしいブログ(グルメ/料理など)

うなぎ ランチ

いまだに暑さが厳しくて、今日の豊田は30度を超えるかもしれない予報
ウナギでも食べなくては、いくら若くても体が持たない・・(^_^;)



陣中のうなぎ屋で 予約不可のため開店と同時に突入しました
あっさり味でいくらでも食べられますが、財布と要相談
定休 火曜日と第2・3水曜日
  


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2017年09月25日 05:53  カテゴリ:カテゴリ:趣味ブログ

ヒガンバナ

ヒガンバナは増殖率の良い子ですから、花1本を撮るのが難しい?
その何本も並んだ中から抜き出して見ましたが・・・


お隣は沢山ならんでいます


自宅で  


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2017年09月24日 09:39  カテゴリ:

ヒガンバナ

秋分の日に合わせるかのように咲いてくれました
シロバナヒガンバナ(マンジュシャゲ曼珠沙華)



ヒガンバナ(彼岸花) ヒガンバナ科ヒガンバナ属(ユリ科リコリス属)
綺麗な花ですが全草に有毒アルカロイドがあり、特に球根に多く含まれていますから、毒抜きをしないで食べると下痢や嘔吐になります
(拙宅の子も咲いていますが写真はお隣の子で、花立ち数から・・・ネ)  


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2017年09月21日 09:44  カテゴリ:

さんち~工芸と探訪~ ダルマホトトギス

台風一過 錦秋の彩りに向けてまっしぐら
それを待ち構えるようにしていた花達が一斉に開きます

園芸の歳時記、「さんち ~工芸と探訪~」に掲載されているダルマホトトギス

元画像はリンク先ページ「夏海さんのアルバム」から、許可を得て転用されています
写真: ダルマホトトギス



なお、夏海さんとは訳ありで自由にリンクできます
  


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2017年09月20日 20:35  カテゴリ:おいしいブログ(グルメ/料理など)

ランチ チキン南蛮弁当 イオンモール

所用で知多半島まで出かけるときはイオン緒川店でお昼をとることが多い
しかし急ぎの日は出来合いの弁当で時間を節約します
今日の弁当は穂波系列の とんかつ・そば処「和話」 店頭販売物
 
イオンモールは店前に食事ができる机があるから、重宝してます


  


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2017年09月19日 06:52  カテゴリ:おいしいブログ(グルメ/料理など)

ランチ 栗シメジ御飯

先日のことに下山「秀枡屋」特製の今年初の栗大福を食べて、食欲の秋を実感
そういえば花乃里月替わりのランチにもあったような・・・と思い出して
コーヒータイムをしている最中に急遽決定 席の予約をしました




食事 和処「花乃里」 長月御前 ¥3000
ホテルフォレスタ 3F
いつもながら会員価格ですから一割引  


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2017年09月16日 14:15  カテゴリ:お酒

甕雫 かめしずく

甕(たしらか)は天皇の祭具で手を洗う水を入れるかめのことで
通常使われる瓶(訓読みはカメ) 土瓶(音読みでドビン)の方がわかりやすいかも?
でも売らんかなの興味付け名前とすれば納得がいく

宮崎県の京屋酒造から出されている芋焼酎「かめしずく」
800リットルのカメで作り、ビンではなくてカメで販売し
専用の竹ヒシャクで汲み出します
蓋があるものの こんな形ですから「早めにお飲み下さい」とは・・困った・・・
 

一升ビンで販売されているのもありますが、そちらがお値打ち
  


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2017年09月13日 17:47  カテゴリ:お酒

南部美人

東北の名門 (株)南部美人が醸す 南部美人
五代目蔵元の代表取締役である久慈浩介さんになってから、一段と名声に
10年ほど前は天竜峡近くの酒屋さんまで買い出しに出かけましたが
最近はいつもの酒販店で購入できるようになりましたので、ついでに求めました
昨晩、開封した上立ち香は果実のように華やか



未成年であった10年ほど前に購入した・・・云々は無しにします  


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2017年09月11日 17:58  カテゴリ:おいしいブログ(グルメ/料理など)

本日の ランチ

所用があって出かけた先は道の駅「つくで手作り村」
時間的にランチタイムにぴったり
本日のランチは「ユズ うどん」
名前のとおりに味は醤油ではなく ユズ
¥600は少々お高い気もするが、初めての味なので・・・

  


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2017年09月09日 17:54  

黒龍 大吟醸 しずく

今夕のお酒は福井の名門 黒龍酒造が醸す大吟醸「しずく」
拙宅の定番酒(と言っても飲み方は一人ですから)、豪快にいきます
デリシャスな香り、滑らかな舌ざわりは私を魅了してやみません
この四合瓶と一升瓶を取り混ぜて、年に何回飲むのだろうか


 
酒屋さんでは一見さんには売っていただけませんから、ネットでは定価販売ではなくて、プレミアム扱いに
お店に訪れると店長さんが奥の特別冷蔵庫からレジへ持って来てくれます
もちろん、私は定価・・・m(_ _)m  


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2017年09月08日 12:17  カテゴリ:おいしいブログ(グルメ/料理など)

ランチ

前田町の廻らない寿司店  魚べい(豊田前田店)さん
(タブレットで注文し、新幹線型等のトレイがレール上で運ばれてくる)
初めて見かけた
 軍艦?それとも? マグロではあるが爆弾みたい・・・(@_@)


  


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2017年09月05日 20:13  カテゴリ:酒について語ろうじゃないか

大七 純米大吟醸 頌歌

お気に入りの1本 
東北の名門 大七酒造が醸す 生酛造 純米大吟醸 頌歌
この子は数本/年を求めるほどのお気に入り
なめらかな飲み心地は料理との相性抜群
ちなみに今夜のアテはキュウリの浅漬け・・・(*^_^*)
 

 

福島県二本松 大七酒造 頌歌
5,400円(税込)720ml  


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2017年09月03日 09:44  カテゴリ:おいしいブログ(グルメ/料理など)

盛り蕎麦 カツ丼

これからは秋まっしぐら=美味しい季節だよね
手始めにあちらこちらと訪ね歩いては食味試験
 
蕎麦にするか or カツ丼にするか 迷わなくても一度に両方が食べられます
盛り蕎麦とミニソースかつ丼¥1,400


なごみ
  


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2017年09月01日 06:06  カテゴリ:おいしいブログ(グルメ/料理など)

三笠ホテルカレー

旧三笠ホテルのすぐ前にあるお店のカレーですから、類似品も販売されている「三笠ホテルカレー」と思ったのですが、やや違っていました
カレーの味はビーフ煮込みでフツーに美味しくいただけました
名前ももじっていましたし・・・それでも、お値段は一流でしたよ
私なりの判断では
付け合わせの漬け物類は不合格、ポテトサラダ風も塩味が強すぎて×


観光地のこととて、良いことにしておきましょうか
  


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2017年08月31日 08:11  カテゴリ:おいしいブログ(グルメ/料理など)

ランチ

蕎麦なら 何でも お出しできますw

 
それでもザルが本命ですから、どこへ出かけても このとおり
盛りそばの大盛りを頼んだのですが・・・
更級系?の 大盛りにしてはやや少なめ


ザルと盛りの違いはキザミ海苔の有無とも言われますが、お店によりけりで統一されていません
「蕎麦がき」を切ったものが「蕎麦切り」 また「盛り蕎麦」よりも高級だったのが「ザル蕎麦」
今やそんなお話はどうでも良くて、ランチの話題から外れてしまい
早い話が「ざる蕎麦・盛り蕎麦・蒸籠蕎麦はほとんど同じで、どう呼ぶかは店しだいの感じがしますw

登美 (とみ)

  


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2017年08月29日 20:53  カテゴリ:お酒

古古酒

今夕は石川県の代表選手で手取川の名前を冠するお酒
3年以上、熟成され飲みやすい優しい味とほのかな吟醸香
前出の釂(しょう)エクセレンスとは比較できない住む世界が違うお酒



だれっ? アルコールなら何でも良い と宣う人は 一緒にしないでよ

  


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2017年08月24日 11:46  カテゴリ:お酒

三十年古酒

所用で熊本へ出かけた際に仕入れてきたお酒
米焼酎ではあるがサントリーのウイスキィ「インペリアル(終売品)」に負けず劣らずで
日本酒党であるが、この子だけは別で「球磨川の申し子」
◎◎年前にお土産に頂き、大変美味しいとお気に入りの品


房の露株式会社から販売されている 三十年古酒ブレンド 釂(しょう)エクセレンス
2015年 全国酒類コンクール 米焼酎部門で特賞1位を獲得している


釂 ←通常使用されないため、文字化けするかもしれないので平仮名を補記しました
  


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2017年08月22日 18:38  カテゴリ:蘊蓄

外出禁止

今日の雷雲は久しぶりのご対面 スーパーセルです
絶対に家の外へ出ないで下さい

  


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2017年08月16日 09:00  カテゴリ:おもしろ画像

ゆらゆら

Twitterで人気となった ユラユラ加工
実際にテストした結果 「水面に洋蘭がユラユラ」
加工された画像は簡易動画のgif


その元となった画像



無料加工できるページは外国なのですが 
http://watereffect.net/
文字のエフェクトや写真のミラー効果も いとも簡単にできます
  


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2017年08月15日 06:15  カテゴリ:おいしいブログ(グルメ/料理など)

ランチ 8月

お盆なので市内も通りが少なくユッタリ気分
しかしフォレスタヒルズのプールは大混雑
12時30分からの食事予約でしたが、そのせいで駐車場が満杯
でも美味しくいただけましたから、良いことにしませう
なお、同時刻の予約は3組でした


食事 和処「花乃里」 葉月御前 ¥3000
ホテルフォレスタ 3F  


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2017年08月07日 14:27  カテゴリ:おいしいブログ(グルメ/料理など)

甘すぎっ

食後のcoffeeとデザート
ゴマ団子に中身が入って、杏仁豆腐には黒い甘いアレが
この甘さが大好きっ!


メインディシュ


セットの小籠包


突き出し 花珠小籠包ランチ ¥1,480(外税)
予約もなしに12時に入ったのですが、ほとんど待たずに個室へ
台風の影響下のせいでしょうか、超忙人にはラッキー
これで明日も元気に働けます (*^_^*)

            ↑  ↑
       次にはみんなで行こうw  


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2017年08月05日 12:40  カテゴリ:おいしいブログ(グルメ/料理など)

蕎麦 欠乏症

最近はあちらこちらでお店の宣伝が目に付くものだから
蕎麦を見限っていました  が
やはり体調が良くなく、これはいけない  で
取り急ぎすももまで出かけました

ランチの冷やしトロロ蕎麦


そしてザル蕎麦


少し、生き返ったような・・・
  


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2017年08月03日 12:30  カテゴリ:おいしいブログ(グルメ/料理など)

しら川 ランチ

今日は しら川でランチ

しら川はなれ が消えてしまったので本宅まで出向
今回も味付けは薄めでお願い "お味は半分程度ですね"で桶でした
はなれの時の味はほぼ同じで箸袋も同じ
注文書には「はなれ」が並んで印刷されていました

次回からは一言通じるでしょう
冷たい天ぷら定食

  


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2017年08月01日 11:22  カテゴリ:おいしいブログ(グルメ/料理など)

なでしこ弁当

暑い日は昼食を作るにも大変だから たまには外食でもと
それで、結果は かごの屋のなでしこ弁当
器の数だけでも値段だけのことあるよ 税込み¥1,490也
相も変わらず、顧客の年齢層と性別はほぼ一定の割合
私たちみたいな ヒマ人の多いこと・・・・・(^_^;)

 
かごの屋 豊田前田町店  


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2017年07月30日 20:51  カテゴリ:この町のことブログ

おいでん花火大会 2017

今日の話題として一度は投稿しなくては
遠い道のりを急ぎ帰って・・・
雨が降らなくて良かった
台風も来なくて良かった
 
満員の高橋イ-オンで夕食材料を仕入れ
ゆっくりTVでも見ようかなぁ
そんな訳にもいかず 1枚だけ

  


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